Ｒサイズ　黒づくりとつるむらさき | 【公式】Cucina Nobu | テイクアウト（お持ち帰り）ネット予約

≪Ｒサイズ(28～30cm)のピッツァ≫

富山の老舗京吉さんのイカの黒づくりと、地元ログログファームさんのつるむらさきを合わせ、色彩豊かなコントラストに仕上げました！
薪窯で焼き上げた塩麴生地の香ばしさと、イカ墨の深い旨味。そこに旬のつるむらさきの瑞々しい食感と独特のぬめり・香りをアクセントに。
一口ごとに広がる、濃厚でいて爽やかな富山の魅力を存分に感じられるこの土地 “ならでは” の味をぜひお楽しみください！